giovedì 25 marzo 2010

arrosto di seitan con patate


Ecco una ricetta per vegetariani!
  • una confezione di seitan
  • patate 500 g
  • rosmarino
  • burro
  • cipolla
Far bollire le patate tagliate a cubetti per 15 minuti.
Tagliare il seitan a cubetti.
Far soffriggere qualche fetta di cipolla nel burro, e aggiungere il seitan.
Lasciar cuocere per qualche minuto.
Aggiungere alle patate, condire con sale, pepe, rosmarino e passare in forno a 180 C per 20 minuti.

Nessun commento:

Posta un commento